تشتهر الإسكندرية بتنوع أكلاتها ونكهاتها الفريدة التي تعكس ثقافتها الساحلية وتاريخها العريق. بفضل موقعها على البحر الأبيض المتوسط، أصبحت الإسكندرية وجهةً لعشاق المأكولات البحرية الطازجة التي يتم صيدها يوميًا وتقديمها في المطاعم بطرق مميزة
الكبدة الاسكندراني
تعتبر الكبدة الإسكندرانية من أشهر أطباق الشارع المصري، وتتميز بتتبيلتها الحارة ونكهتها الفريدة. تقدم في ساندويتشات مع الفلفل الحار والبصل، وهي طبق يجب على الزائرين تجربته في الإسكندرية
الفسيخ والرنجة
تشتهر الإسكندرية بتقديم الفسيخ والرنجة في الأعياد والمناسبات، وخاصة خلال شم النسيم. يُعد الفسيخ الإسكندراني من الأفضل في مصر، وغالباً ما يقدم مع الطحينة والبصل والليمون
المأكولات البحرية الطازجة
بفضل موقعها الساحلي، تتميز الإسكندرية بتقديم أشهى وأطزج الأسماك والمأكولات البحرية مثل الجمبري، والكابوريا، والسمك البلطي، والبوري. يُحضّر السمك بطرق متنوعة، إما مشوي أو مقلي أو في طواجن
البحريات بالخلطة الإسكندرانية
الخلطة الإسكندرانية هي مزيج من الثوم، الكزبرة، عصير الليمون، وزيت الزيتون وتستخدم كصوص للعديد من المأكولات البحرية. يتميز الجمبري والكابوريا المطهي بهذه الخلطة بطعم لا يُقاوم
الفطير الإسكندراني
الفطير الإسكندراني يأتي بمذاق مميز، ويمكن حشوه بالمكونات المختلفة مثل الجبن، اللحم المفروم، أو الشوكولاتة. يعتبر الفطير من الأطباق المميزة التي يحبها السياح كتجربة أصيلة
الحواوشي الإسكندراني
على الرغم من أن الحواوشي يُعد في مناطق مختلفة من مصر، إلا أن الحواوشي الإسكندراني يتميز بنكهته الخاصة وطريقته في التحضير، حيث يتم وضع اللحم المتبل بالبهارات داخل الخبز ويُشوى ليعطي قواماً مقرمشاً
البسيمة والسكندرانية
تعتبر من الحلويات التقليدية في الإسكندرية، حيث تُصنع من السميد وجوز الهند ويُضاف إليها الشربات. تُعرف بنكهتها الحلوة وقوامها المميز، وتُعد وجبة تحلية مثالية بعد وجبة دسمة
الآيس كريم الإسكندراني
تشتهر الإسكندرية بالآيس كريم التقليدي، خاصة في فصل الصيف، مع نكهات فريدة مثل المانجو، والليمون، والتوت. يُعرف بأنه غني وذو قوام كريمي، ويحب الزوار تجربته خلال التجول على الكورنيش
مطاعم شهيرة في الإسكندرية تقدم هذه الأطباق المميزة
مطعم محمد أحمد
متخصص في الفول والفلافل، ويقدم الحواوشي الإسكندراني والفطير. يعد من أشهر المطاعم الشعبية في الإسكندرية.
https://goo.gl/maps/NrcDR5XnxkN2
مطعم كبدة الفلاح
يقدم الكبدة الإسكندرانية الشهيرة، وهو من الوجهات الأساسية لتجربة الكبدة في الإسكندرية.
https://goo.gl/maps/78WXeSw6kkE2
مطعم أبو قير للأسماك
معروف بتقديم المأكولات البحرية الطازجة بخلطة الإسكندرية المميزة، ويقع في منطقة أبو قير.
https://goo.gl/maps/Zoq7LHjYpFM2
مطعم بلبع للمشويات والأسماك
يقدم أطباق متنوعة من المأكولات البحرية والطواجن، ويمتاز بأجوائه المميزة في منطقة سيدي بشر.
https://goo.gl/maps/XWydbKJk6Hx
آيس كريم عزة
يشتهر بتقديم الآيس كريم الإسكندراني التقليدي بنكهات متنوعة، ويقع في منطقة ستانلي، مما يجعله خياراً مثالياً للتجول والاستمتاع بآيس كريم لذيذ.
https://goo.gl/maps/2RjYbBsYhYF2